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为有效制止餐饮浪费行为，近日，中国消费者协会联合中国饭店协会、中国营养学会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国互联网协会、中国电子商会等7家行业协会、学会、商会共同发出倡议，呼吁餐饮经营者和消费者共同厉行节约，反对浪费。 勤俭节约是中华民族的传统美德。随着当今生活水平的日渐提高，人们已轻易体会不到物资特别是食品的匮乏，但保持爱惜粮食、厉行节约的行为习惯，不仅是对传统的
3月10日，重庆渝北区市场监管局介绍，近日，因16支开封但未吃完的雪糕，渝北区某火锅店被作出“责令改正，同时罚款2000元”的行政处罚。这是该局开出的首张“反食品浪费”罚单。（3月10日上游新闻） 日前，渝北区市场监督管理局执法人员在渝北区某火锅店开展反食品浪费检查“回头看”过程中，发现该店A12桌消费者结账离店后，餐桌上放有10支已开封但未食用、6支均只吃了一半的雪糕。经查，消费者10余人在该店通过扫码下单购买雪糕，由服
餐饮业一直是创业者们青睐的行业之一，尤其是加盟餐饮更是一个备受关注的领域。但是，加盟餐饮也有其自身的成功关键和挑战。在本文中，我们将讨论加盟餐饮业的关键成功因素以及需要克服的挑战。 成功关键因素： 选择正确的品牌：选择一个知名、有潜力的品牌是关键之一。品牌知名度可以带来更多的客流量，使得加盟者更容易获得成功。品牌的潜力也是很重要的，即品牌是否有足够的市场空间和发展潜力。 了解市场需求：在加盟餐饮之前
开店做餐饮如何才能够长久的活下来，这几条妙计很中肯。相信对于想要做餐饮的人来说，最担心的就是资金链断裂，尤其是遇到生意不好的时候该怎么办？ 那么这其中就有一些还没有开始创业的餐饮小白经常会陷入到一些误区当中，比方说当生意不好的时候，有些店会搞一些促销活动，比方说降价，甚至还会有包月自助等等各式各样的模式。 这些模式看起来能够在短期内收回资金，但是会给消费者养成一种习惯，那就是非正常价格才会来吃饭，
中国人的饮食，意趣都很重要，就如同写诗作赋那样，都要讲究一个背景。大家熟知的“麻婆豆腐”，实乃是一味非常普通之菜，但它非要和清朝同治年间成都万福桥边的一个麻婆扯上了关系，不如此的话，它身上根本就没有了光彩。 众所周知，“霸王别姬”也只不过是一道鳖炖鸡，但就是这一碗清醇的汤汁，大可从项羽，刘邦的楚汉之争，说到陈凯歌的获奖电影，足足可以讲上两千年。 明朝武宗微服出游，在梅陇镇邂逅民女李凤姐，这浪漫的地
2023年，中国政府在两会上将推出一系列措施，将对餐饮行业带来利好。以下是其中的几项措施。 首先，政府将出台餐饮消费券政策。这项政策将鼓励人们在餐饮行业消费，消费券将通过各种方式发放给市民，包括线上购买、商家赠送等，消费券的兑换将在餐饮行业进行，为餐饮行业带来大量的消费。 其次，政府将鼓励创新研发，优化餐饮产品。政府将对餐饮企业提供更多的技术支持，鼓励企业进行创新研发，推出更加符合市场需求和消费者口味的
餐饮加盟是餐饮企业一种营销方式,目的是为了吸引更多的创业者加入,不断推广企业的品牌及产品,这在餐饮行业很常见,但是如何让更多的用户看到我们的信息,达成我们企业的网络推广流量呢？接下来推荐几个餐饮行业网络推广的方式： 1.网站推广方式 网站是企业的灵魂,也是品牌宣传核心，网站上新颖的图片和内容,会将企业的招商模式及产品卖点讲述的很详细,也会让用户看到企业的一些发展及相关的内容，这对于企业的网络宣传是非常重要的一步
有想法有能力的人都喜欢自己创业，特别是有很多人的创业是从开一家餐饮招商加盟店开始的，毕竟餐饮行业的市场很巨大，但是要想把餐饮招商加盟店开好、开得更加旺，就要掌握好一些思路，这样才能让自己的餐饮招商加盟店人气更加旺。 一、对餐饮招商加盟店产品有明确认知 创业者在开餐饮招商加盟店之前，要对自身产品有一定的了解，根据这些餐饮招商加盟店的分布和地区，消费者群体口味和习惯等都会有一些差异和不同，做好这些细分，
在我们想开一家餐饮招商加盟店的时候，在选择店面时经常会遇到两个问题，一种是租金高，另一种是低租金。高租金的店铺投资大，失败损失也大，但因为客流量多，店铺容易成功；低租金投资小，失败的损失低，但因为客流量少，开店难成功。那么对于创业者来说，这两种店面到底怎么去选择比较好呢？我们可以结合不同的因素可以从这三方面进行分析。 一、根据餐饮招商加盟店的投资成本 到底选择租金高的还是租金低的，可以取决于创业者的
重庆全市市场监督管理工作会议召开。市市场监管局党组书记、局长唐英瑜提出，2023年，重庆将重点以数字化变革重塑市场监管体系，基本建成数字化市场监管体系框架。 在食品安全方面，重庆市场监管部门将压实餐饮食品安全主体责任，在数字化变革和系统智治上下工夫，持续推进餐饮安全监管标准化、智慧化、社会化。 市市场监管局餐饮处处长李昂介绍，重庆将迭代升级“重庆阳光餐饮”3.0版，在标准化、智慧化、社会化方面出台2个地方标准
如今，餐+饮模式已经成为了行业潮流。随着2023年餐饮市场的复苏，行业竞争将加大，利润空间压缩也成为了许多餐饮店不得不面对的问题。对于餐饮创业者来说，增加更多的产品卖点才能留住日益挑剔的顾客，而“餐+饮”模式或许就是一个不错的经营方向。 餐饮由“餐”和“饮”组成，但大部分的餐饮店一直以来都只将重心放在“美餐”之上。 为什么餐+饮的模式会受到餐饮人及顾客的欢迎？ 外因：茶饮风口带动了餐厅中的“饮”发展 据有关数
谈到创业，很多人也没有什么特别好的方向。一般入行餐饮的人当时都是想到自己也没有什么技术、也没有太多的人脉，没什么好买卖可以做，然后开个餐馆先，也投不了大钱，先开个试试吧！这就是大多数开餐馆的人初始心态。当然最后有的人搞成了，甚至搞成了大事业，当然也有的人失败了。那你说现在入行开餐厅，晚不晚啊？能不能干啊？ 其实，这些问题就根本不存在。因为餐饮业如此的重要，无论何时，无论何种境遇，社会都需要餐饮业，
