你是公司里的“老实人”,小组长把最麻烦最累的活分配给你,你默默无语的熬夜完成; 老板说有一个晋升名额,你想试试,但看到了平时喜欢投机取巧,人缘很好的小张,你把报名表默默藏了起来; 年会上,老板扔零食捡到的可以上台领礼品,好巧不巧扔到了你手里,你心情激动的走上舞台,老板看向你的眼神有点迷茫。 “来来来,给大家介绍一下,你是哪个部门的?” “大家好,我是项目企划部的小王。” “哦,小杨啊,来我们恭喜小杨!
“大的 餐饮企业 能给员工生活补助,但我们真的做不到”; “员工关怀谈不上,只能先自保吧,想做些什么也有心无力”……谈到疫情下给员工的保障,大部分的餐饮企业老板都陷入了沉默,那个曾经为员工遮风挡雨的老大哥,此刻那么的底气不足。 活着,熬下去,是所有餐饮人的愿望。疫情对餐饮的影响还在继续,复苏之路还很长,如果你还有幸正在一家餐饮企业工作,请多理解你的企业,因为它已经在尽最大的努力! 01 一些人在等着开工,一
做人,精明不如厚道,计较不如坦诚,强势不如和善。 人生好比一幅巨大的地形图。如果说精明是起伏的丘陵,那厚道就是绵延的山脉;如果说计较是涓涓的溪流,那坦诚就是澎湃的大海;如果说强势是不毛的荒漠,那和善就是肥沃的平原。做人,精明不如厚道,计较不如坦诚,强势不如和善。 01 精明不如厚道 《老子》中说:“大智若愚,大巧若拙。”待人之道,精明不如厚道。 《红楼梦》中宝玉至太虚幻境看见一首形容王熙凤的曲子,“机关算
柴米油盐酱醋茶,大街小巷八卦事,请关注邯郸本地通微信公众号,每天为您送上 抖音和自媒体 相关知识! 餐馆抖音短视频营销方案案例,实体线餐馆怎样用抖音短视频引流方法营销推广做营销推广? 抖音短视频现阶段还要收益期,加威信1961162820免费领取抖音运营资料无论是知名品牌還是小商店,都能够试着用抖音短视频引流方法,终究基本上零成本费,易实际操作,又趣味,顾客接受程度高。抖音短视频对餐饮连锁品牌相对性公平公正,在抖
有一个问题,我们必须搞懂: 底层社会,中层社会,和上层社会,分别拼的是什么? 这篇文章将给你给大的启发! 一:底层社会拼什么? 底层人,就是指那些没用背景和资源的人。 他们要想翻身,只能靠两种无形的东西: 第一个是能力,另一个就是忠诚。 先看能力 底层人们的收入,是和付出以及劳动时间直接成正比的。 比如,我们经常可以见到这些人: 勤劳的房产中介,不厌其烦给你推销房子; 辛苦的电话销售人员;不厌其烦给你打骚扰电
销售技巧中处理价格问题的秘诀就是“价格闪躲”。客人在销售前期提及价格的时候,我们首先要“价格闪躲”,闪躲到我们货品的价值以及引导客人进入试玩的流程中去,慢慢地让客人喜欢上我们产品后,最后再来进行价格谈判,才是对我们有利的。 1、永远不要先报价格 一般情况下,价格只有在客人喜欢上我们货品之后才有意义。现在很多的导购却犯“兵家大忌”:主动报出自己的底价。 2、不要“放虎归山” 客人说“钱没带那么多”时,要主
做餐饮怎么让忠实回头客蹭蹭涨! 蛙鱼潭秘制美蛙鱼头今天为大家带来如下分享:摸准顾客“六是”、“四不是”,忠实回头客蹭蹭涨!首先告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。要与客人进行良好的沟通,首先要正确认识客人,了解“客人是什么”和 “客人不是什么”? 客人是什么? 1、客人是服务的对象 在酒店的客我交往中,双方扮演着不同的“社会角色”。服务人员是“服务的提供者”,而客人则是“服务的接受者”,是“服务的
常有老板抱怨道:新来的员工刚做没几天就跑了。 新生代 餐饮服务 者不好管、不好留,似乎也正成为让各大餐厅老板头疼的问题。 餐饮行业早已是厮杀惨烈的红海,要想突出重围,除了进行模式升级和品类细分以外,更重要的就是打牢服务人员这一“底座”。 “底座”不稳,上层难以保持平衡,餐厅盈利也就自然而然成了难事儿...... 人员管理不仅是餐饮企业的大事,更是中小型餐厅的经营必修课。 那么,如何才能更好提升管理员工的能力呢?
义门白家餐饮有限公司 分享关于米其林的故事 为追踪世界各地米其林星级餐厅重新开业的进度,米其林指南创建了一个晴雨表,以每周至少开放三天为标准,每周更新一次。根据米其林官方网站最新公布的数据显示,在5/24~5/28期间,全球3,165家星级餐馆中开业的比例为27%,有842家餐厅重新营业,比起上周的21%与再上一周的14%已逐渐改善。欧洲地区包括奥地利、德国、瑞士和意大利的餐厅皆逐渐开业,58%的丹麦米其林星级餐厅也恢复营运。日本上周有6
随着网络的普及,各种点评体验网站的兴起,食客的体验成为了更有效的广告。不知何时起,很多人已养成一个习惯,外出就餐前先到网站兜一圈,进行选择,查看其他食客对餐馆的评价,进而下定决策。 基于这种消费特点,一些企业的营销方式已经发生转变。此时,作为传统的餐饮企业,如何根据消费者行为的变化开展有效的 网络营销 将变得非常重要。本文结合一些在网络营销过程中取得成功的企业案例进行剖析,总结餐饮企业网络营销5法则。
培养优秀的团队首先应该怎么做? 团队需要鼓舞人心、积极向上的信息和正能量!然而,多数团队里表面上通常貌似一池静水,暗地里却暗流涌动。其中\
想做餐饮创业开店,你首先得做好六门功课。餐饮行业由于门槛低,很多名人和普通人都喜欢选择餐饮行业创业,有做高档餐厅的,有做中档餐厅的,有做低档餐厅的,但由于各种原因大多数餐厅都是结业收场,所以餐饮行业又是最难做的行业之一。想在餐饮行业大展拳脚人们需要怎样做呢?笔者根据经验给想在这个行业创业的朋友一些建议,提前做好6个方面的准备工作,具体如下: 一、学会厨师的工作,因为一个餐厅的成功,厨师的出品非常重要