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开饭店如何做好会员营销,这里有3个步骤

发布日期:2020-07-14 浏览量:737次

很多餐厅都在做会员,有的餐厅的会员卡根本就无人问津,办理会员卡的海报就放在吧台附近,放在餐厅的墙面上,顾客已经熟视无睹。员工也没有十足的动力,这样的会员卡顾客怎么会办理呢?会员锁客和社群是每一家餐厅的标配。办理会员可以锁定,精准的目标顾客群。会员才是真正有忠诚度的顾客,只要餐厅的菜品和体验让顾客满意会员会将餐厅的信息分享给其他的朋友帮助餐厅打造口碑。同时会员消费的数据,针对菜品的评价能够让餐厅更好的了解顾客需求,为餐厅营销的决策做参考依据。通过办理会员,让餐厅的营销更加精准,效果会大大提升。针对会员营销有几个核心技巧:

第一:会员权益

会员权益,指的是会员价,积分,储值等权益,同时可以增加很多新鲜的玩法。

第2步:积累会员

关于积累会员的方法,每个餐厅都不一样,可以根据餐厅的品类来进行具体的设计。快速的锁定大量会员。

第3步:会员维护

积累会员的目的就是要了解顾客喜欢什么,以及顾客的消费频次来做精准营销。提升营销的转化率。有了会员还可以做各种各样的给予会员的营销活动,比如说美食节啤酒节等等。最终要根据餐厅的实际情况,做出最适合的方案,并且引导全员进行执行。

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