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2020年开饭店的【三个不】创业!

发布日期:2020-06-16 浏览量:624次

第一大建议:无爆品不创业

市场上就会发现,出来一个新品类,马上有人跟踪模仿,开店想赚钱,必须有自己的核心竞争力,模仿只能模仿表面,深层次的东西模仿不了,模仿别人的店,生意只会越来越差。没有核心产品,就想开店,这两天不死才怪呢,模仿别人只能模仿企业的基本东西,想要长久生存,还有自己的东西,做自己的特色。

第二大建议:不会营销别创业

前几年开饭店,开业打折,人气就能爆满,这就是打折带来的效果,很多餐厅都在用。但是从2018年开始,效果就没那么明显了,即使打折也没有人的餐厅比比皆是,打折降价吸引顾客,对餐饮老板来说很不划算,看着客人多,却赚不到钱。未来开饭店,是营销的时代,谁的营销能力强,谁的店就能够火爆。

第三大建议:不会选址别创业

商业的本质选址就是选流量,为什么大型餐饮企业一定要抢占核心商圈和繁华地段,根本原因就是在抢流量,一个餐厅如果没有流量的支持,还做什么生意?每家餐厅都相当于自己的儿女,从小拉扯大不容易,一定要管好经营好,才能对得起自己,对得起儿女,对得起父母,对得起亲朋好友。

大浪淘沙,留来下的是金,2020年春节过后,餐饮行业两面临大洗牌,将会出现关闭潮和转让潮,这就是市场淘汰法则,很残酷,很现实。2020年。你准备好了吗?

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