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多家餐企试水新模式“自降佣金”,但真能绕过平台?难!

发布日期:2020-06-02 浏览量:957次
疫情期间,尝试社区团购的主要有三类餐饮企业:一类是云海肴、吉祥馄饨等有零售产品的企业,在社区团购渠道上主要售卖半成品;另一类是船歌鱼水饺、犟骨头等餐饮企业,在社区团购平台直接售卖门店中已有的成品菜;还有就是像大米先生等企业,只在武汉疫情严重期间,为社区居民提供生鲜产品。义门白家
 
餐饮社区团购的模式,一般是由社区团长或店长先建一个群,再将团购信息发到群里,顾客下单后统一派送,主要服务的是周边社区居民。酸辣粉加盟
 
“疫情前,和我们合作的企业中餐饮只占2%-3%,最近这段时间上涨到了20%。”社区团购小程序“群接龙”的运营总监梁小桥说道。“疫情前合作的大多是餐饮个体户。疫情开始后,才开始与各种规模的餐饮企业合作,售卖的品类以生鲜、半成品为主,也有部分熟食。”https://www.yimenbaijia.com/
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