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顾客体验好的餐厅,都重视与顾客的互动!

发布日期:2020-05-21 浏览量:809次

来自重庆义门白家商业管理公司经营团队的分享-----顾客体验好的餐厅,都重视与顾客的互动!


什么叫【互动体验】?

最近【餐饮时报】记者在采访中发现,聪明的餐饮品牌,连餐桌上的餐垫纸都不放过,做成增加顾客体验感的一环。

其实,非常简单,

但拼的是创意。

今天看看咱们餐饮朋友们在餐垫纸上的小心思吧——


 

 边等餐边猜字谜,

 顾客等餐不再无聊 


看看这家的餐垫纸,满桌的谜语啊!

经常的场景是:顾客一坐下,

满桌欢声笑语开始猜谜语~~~

如何把等餐的时间利用上?



餐垫纸这样设计的好处:

1.等餐时的互动工具

以顾客体验感为核心竞争力的餐厅在这十几分钟等餐时间尤为重要,

把餐垫纸变身成108字谜,

字谜很容易,

让顾客等餐时可以参与其中。


2.增加就餐趣味性

一边等餐一边猜字谜,让等餐时间变的有意义,

如果顾客都答对了还可以送一个纪念礼物给他,

无形之中又增加了顾客粘性。


3.提升传播度

“这个字谜我猜不出来了,

求教”——字谜餐垫纸自带传播属性,

当顾客自己猜不出来字谜的时候,

第一个想法就是求助外援,

这个时候,发微博、发朋友圈甚至是私聊,

都是对餐厅的一种正面曝光。


 

 月月都换的餐垫纸 

 “蹭热点”将品牌软植入餐垫纸 


 


一餐厅的餐垫纸主题月月都换,

每次明星面孔和画面都不一样。

顾客都知道:这是常常有最新时尚流行的新信息~~

每个月光是堂食部分就要消耗20万张餐垫纸甚至更多。


餐垫纸这样设计的好处:

1.免费将品牌进行软植入

通过“蹭热点”的方法,

比如和一些即将上映的热点电影合作宣传等。

将品牌免费进行软植入。


2.参与感强

陆垚知马俐这部电影上映的时候,

一餐厅在海报上发起了#有种表白叫开不了口#,

一下子激发了众多网友的参与感。


3.可重复性

作为店面常客,你不能一个内容让他天天看!

所以,准备一个系列,让顾客常看常新,

这样你的广告诉求就会在这潜移默化中慢慢影响消费者。


 

 把餐垫纸做成头条新闻 

 一边用餐一边读报 

一餐厅曾经把垫餐纸做成大字报,通过类似报纸的排版设计,

将纸张进行功能区分——


 

 餐垫纸这样设计的好处:

1.随时传达餐厅产品和活动信息

把餐垫纸做成报纸的形式,

不仅有介绍自家产品和活动的信息,

推出的新品以及优惠活动,

顾客都能第一时间从餐垫纸上获悉。


2.售卖广告位

除了介绍餐厅产品和活动信息之外,

在这张餐垫纸上,还有趣味阅读,售卖广告位,一举多得。


3.游戏互动

如何保证独自用餐的人的体验感?

餐垫纸上给独自用餐的顾客准备了数独游戏和时效性资讯,

这样吃饭时不至于那么无聊。


 

 涂鸦餐垫纸,

 女孩子小朋友们常常喜欢涂鸦 

坐落之后,大部分的餐厅都备有免费小吃供顾客打发时间,

桃花洛除了小吃之外,

还准备了涂色餐垫纸给大家——


 

更多分享请关注:重庆义门白家商业管理有限公司官网,加盟热线:400-1666-188

24小时咨询热线
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