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餐饮店如何挖掘潜在顾客

发布日期:2020-05-20 浏览量:835次

       对于一家餐饮店而言,除了维系老客户,更多的时候还需要去挖掘潜在客户,因为只有这样,餐饮店店才能持续焕发活力。那么,餐饮店如何挖掘潜在顾客?重庆义门白家简单给你介绍一些方法。


       1、老顾客介绍
      老顾客是非常珍贵的资源,他们不仅是稳定收入的来源,同时还是顾客链的始端。餐饮店的顾客链是通过时间累积起来的,消费群体,顾客链越多、越长,生意也就越好。
      通过分析我们发现,一个老顾客可以通过口碑传播,转化多个潜在顾客。所以我们一定要服务好每一位老顾客,满足他们合理需求,让他们享受到贵宾待遇,他们会通过口碑相传把自家亲戚朋友带到你家的餐饮店来,进而让顾客群体持续扩散。


       2、扩大品牌宣传面
      餐饮店想要有效挖掘潜在顾客,除了老客户的带客之外,我们更多地还需要一些口碑宣传途径。尤其是当下互联网时代,年轻人更愿意接收互联网信息,品牌如果在各大自媒体平台、微博、微信公众号等渠道进行宣传,能扩大受众面。
      餐饮店通过这样的方式,能大面积地达到宣传效果,能增加品牌曝光度,很可能你的某一张图片或一句文案正好戳中潜在消费者的心,你的宣传广告及时出现,潜在顾客很有可能就变成了真顾客。


      以上是一些简单的建议。不过需要提醒的是,我们挖掘潜在顾客后,还不能忽视提升自身实力,以及品牌宣传力度,只有让顾客满意才能留住顾客,让他成为你顾客链的一份子。

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