• 1
  • 1
  • 1
  • 栏目banner
  • 栏目banner

接手转让餐厅必须注意的9个大坑

发布日期:2020-05-19 浏览量:637次

虽然现在疫情没有完全结束,但是有一些人已经蠢蠢欲动了,有的人想现在正是抄底的好时机,因为有一些餐厅会低价转让,经营不下去。今天义门白家给大家分享九条,希望对大家有所帮助。投资有风险,入坑需谨慎。

第一,不要轻信口头承诺

在转让店铺的时候,无论是房东还是你接手的这家餐厅老板,对于口头的东西轻易不要相信,一定要白纸黑字儿写在合同上面。把各自承担的权利和义务一一落实。

第二,要不要转让营业执照?

营业执照是可以同步转让的,可以去变更经营人,如果经营的项目有出入,还是自己另外申请营业执照就可以了,原来的经营者可以自己申请注销,这样互不干涉。

第三,向物业或周边居民了解,此地是否有拆迁计划

有一些餐厅老板可能会提前听到了风声,然后把餐厅进行转让。地方政策不同,有的地方。拆迁会没有任何的补偿。这也可能导致你血本无归。

第四,做好账目清算

原来的房主必须作出承诺,对所有的账目进行清算,包括员工的工资,供应商的货款等等。千万不要等到开业了,门口被包围了,影响餐厅的经营。

第五,确定门面是否符合要求

比如上下水是否符合排放标准,电压以及排烟管道。如果发现这些问题可以立即提出来,这个时候可以用作谈判的杠杆,进而降低转让费用。

第六,合同一定要和房东同时签订

约定转让费用就到了签合同的阶段,这个时候一定要让房东同步来进行。不同的地段,不同的房东可能是一年一签或者是三年一签,都不一样,如果能长尽量的长一点,这样可以约定租金的上涨幅度。经常有这样的事情,房东看你生意好,开始涨房租,甚至也有的房东直接把房子要回来自己看,这样的事情屡见不鲜。

第七,地段,一定要看好地段。

李嘉诚在做房地产的时候有一个特别的要求,就是地段,地段还是地段,其实开餐厅更是一样。餐饮的选址离家近不是重点考虑的。开店是以赚钱为目的,赚钱的背后是需要客流量的支撑。

第八,轻易不要相信经营者的任何转让理由

现在很多餐厅老板在转让餐厅的时候都是各种理由,比如说出国搬家,媳妇儿怀孕家里人有病。其实这里面一个巨大的理由,就是不赚钱,但是你要知道他不赚钱的原因到底是在哪里,当然你可以在周边的店里面去咨询,也可以咨询经常在附近活动的人,比如说环卫工。在他们的嘴里经常能得到一些真实的东西,当然你要再给一些小恩小惠就更好了。

第九,开店三思而后行不要凭感觉

开饭店就是养家糊口,必须把赚钱作为第一目的,做好产品和服务,通过营销吸引更多的流量。让自己的店比对手更赚钱,比别人赚钱更轻松。

更多精彩信息敬请关注义门白家官网http://www.yimenbaijia.com/,免费热线:400-1666-188

24小时咨询热线
24小时咨询热线

400-1666-188